|
Brandy Cream Sauce
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 5/8 cup brandy
1 blik runderbouillon
5/8 cup heavy cream
1/4 cup boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de brandy in een steelpan. Steek aan en schud 4-5 minuten boven matig vuur tot de vlammen uit zijn.
Doe bouillon en cream erbij en laat op halfhoog vuur tot de helft inkoken.
Doe de boter erbij.
|
|
|